Kamis Musztarda Dijon 185g

Musztarda dijon jest znakomitym dodatkiem do mięs,

a w szczególności pieczonych oraz grillowanych i doskonale odda klimat dań kuchni francuskiej.

Będzie podkreślać też smak wędlin, jajek i serów.

Sprawdzi się również w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej jako składnik sałatek, sosów i wytrawnych tart. 

Przy użyciu tej musztardy można też zrobić słynny sos dijonnaise,

czyli połączenie majonezu i musztardy dijon, który jest świetnym dodatkiem lub dipem warzyw. 

Składniki

• woda
• gorczyca - 28%

• ocet spirytusowy
• sól

• regulator kwasowości: kwas cytrynowy
• przeciwutleniacz: pirosiarczyn potasu (zawiera dwutlenek siarki)